「袁記雲餃」母企來港上市，號稱全球最大的中式快餐企業。
內地連鎖餃子餐廳袁記雲餃母企袁記食品向聯交所遞交上市申請，擬在本港主板上市。華泰國際及廣發証券為聯席保薦人。
根據其初步招股文件，該公司擁有「袁記雲餃」及「袁記味享」，產品主要是袁記雲餃品牌下的五個核心品類：餃子、雲吞、麵條、飲品及小吃，輔之以袁記味享品牌的預包裝食品。
翻查往績，2025年首9個月集團收入19.82億元，按年增11%，純利增18.84%至1.42億元；門店總GMV(交易總額)47.89億，按年增6.4%，以餃子及雲吞產品在零售及餐飲業的GMV計，該公司為中國最大的餃子雲吞企業。
截至走年9月底止，按門店數量計，該公司為中國及全球最大的中式快餐企業，擁有4,266家門店。
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