地攤經濟似乎於內地重燃。內媒報道,近日山東青島的夜市中,出現內地裒飲大企海底撈(6862)的攤檔,並指有職員在賣火鍋。有分析指,或與國內疫後復甦不似預期有關。
內地網民發布的「夜市海底撈」照片:
海底撈內地進軍夜市擺攤
內媒報道指,海底撈在全國的夜市攤位不止於山東,河北省部分門店近期亦嘗試擺攤,目前全國夜市攤位數量仍未有統計。
就事件內媒向海底撈查詢時,海底撈回覆稱,近期出現的外擺形式,是門店結合當地顧客的消費喜好進行的個性化創新試點,又指攤位由海底撈門店自營,未開放加盟,而當中售賣菜式價格和門店一樣。
另外,上月海底撈曾發盈喜,並中期料多賺30倍,指利潤增加主要由於翻台率提升,內部管理及營運改善,餐廳經營效率提升。
地攤經濟重現或與國內疫後復甦不似預期有關
「地攤經濟」一字最先由時任國務院總理李克強,於2020年提出,目的希望透過路邊攤,以舒緩中美貿易戰及疫情引致的失業潮。亦有內媒指,近來國內各地力求增加城市「煙火氣」,希望藉此帶動低迷經濟。
上月內地青年失業率升至21.3%,再創紀錄新高,英國廣播公司(BBC)指,令「地攤經濟」於中國蓬勃發展,惟凸顯中國經濟疲軟,以及疫後復甦不似預期。