太興指，集團一向採取嚴謹的資金管理政策，以確保現金流穩健及現金狀況良好。(資料圖片)
太興集團(6811)盈喜，預期去年底止純利介乎約9,000萬至9,500萬元，而2022則虧損約4,300萬元。董事會認為，轉虧為盈主要由於多個因素，包括 隨著新型肺炎疫情有關的各項旅遊限制及社交距離措施取消，到訪香港及中國內地的旅客數目大幅回升，促使本地經濟及餐飲業市場逐漸復常；此外，集團持續優化餐廳網絡和進行門店翻新，令業務收益有所增加。
受惠旅客數目大幅回升
其他原因還包括堅守審慎的理財政策和嚴謹的成本控制措施，包括在新店選址時採取謹慎方式，採用源頭採購策略，有效控制食材成本，此外透過積極改善營運流程，得以提升營運效率、毛利率及溢利。
另外，太興指，集團一向採取嚴謹的資金管理政策，以確保現金流穩健及現金狀況良好，並適時根據市場狀況調整店鋪策略及運作，透過不斷創新品牌，擴大客戶群，加強培訓，善用科技，加強智能廚房配備，提升集團競爭優勢，故對未來發展充滿信心。
太興收報0.85元，升0.01元或1.2%。
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