![碌柚是中秋的應節食品。](https://cdn.am730.com.hk/s3fs-public/styles/article_image/public/2022-09/%E4%B8%AD%E7%A7%8B2022%EF%BD%9C%E7%A2%8C%E6%9F%9A%E8%B1%A1%E5%BE%B5%E5%9C%98%E5%9C%93%20%E4%BD%8E%E5%8D%A1%E7%82%BA%E6%B8%9B%E8%82%A5%E4%B9%8B%E9%81%B8_0.jpg?itok=cYVQlikH)
碌柚是中秋的應節食品。
中秋除了食月餅賞月,碌柚亦是不可缺少的食物。碌柚又稱為沙田柚,由於外形與滿月相似,象徵團圓,加上「柚」字與保佑的「佑」字同音,故成為了中秋的應節食品。
![碌柚](https://cdn.am730.com.hk/s3fs-public/styles/article_image/public/2022-09/Pomelo-hero.jpg?itok=4hIqCli1)
一個碌柚約有230卡路里。
維他命C是西柚兩倍
一個碌柚約有230卡路里,含有維他命A、C、膳食纖維及鉀等。其維他命C的含量是西柚的兩倍,維他命C是其中一種抗氧化劑,有助預防自由肌侵襲細胞,減低患上慢性病的風險。
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碌柚可以降低血液中的三酸甘油脂及膽固醇。
預防膽固醇過高
碌柚可以降低血液中的三酸甘油脂及膽固醇,有助預防膽固醇過高,及患上其他心血管疾病的風險。另外,由於碌柚中含有豐富蛋白質及纖維,因此食後會有飽肚感,可以減少進食,對於想控制體重的人士十分有幫助。
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碌柚外形與滿月相似,象徵團圓。
易與藥物相沖
雖然碌柚有營養又好食,但要留意碌柚有機會增加藥物的副作用,與幾款藥物相沖包括標靶藥克唑替尼(Crizotinib)、大環內酯類抗生素紅霉素及抗心律不整藥胺碘酮(Amiodarone)等,需長期服藥的人士要特別注意。
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