做運動經常都會聽到要「循序漸進」增加運動量,健身也是一樣,無論要增肌還是提升力量,一樣講求「漸進式超負荷」,簡單來說是每隔一段時間,就要增加訓練量,讓你可以持續進步,不過甚麼時候增加、如何增加,都有學問。
三方面提升訓練量
一般而言,訓練量=組數X次數X重量,因此我們可以從這三方面去做到超負荷,組數明顯可以提升整體訓練量;增加重量則可增加機械張力,令肌肉得到更大刺激;增加次數就可以讓你更接近力竭,增加訓練強度。但要留意,並不是一味增加就好,因為如果訓練強度太高,影響恢復的話,反而令下一次訓練成效減低,得不償失;強度太低的話,也會減慢進步速度。
先增加次數
哪如何是好?理論上,最多做到20次(20RM)的重量,都有足夠刺激肌肥大的效果,但每次訓練就可能要更長時間;重量太重,則增加受傷風險。所以多關節動作可用6RM至10RM的重量,單關節可多一點,10RM至15RM的重量,而每組次數做到力竭,或保留1至2次就力竭,以確保每組訓練有足夠刺激。然後,到要增加負荷時,可先增加每組次數1至2下,至直超過建議範圍,例如多關節動作可做多於10下,還有力多數幾下,就應該增加重量。
增加組數時機
至於增加組數的時機,主要有3個,首先是沒辦法增加次數及重量時,就以組數來增加訓練量;其次是當你現時的訓練恢復良好,第二天不會很疲累,都可以嘗試增加組數,提高訓練效率,但一定要留意自己恢復情況,如果增加組數後發現恢復變差,就不宜強行增加;最後是分配自己的體能資源,例如發現自己的上半身增長較快,下半身較慢,可減少點上半身的訓練,將組數用在下半身訓練中,以達到肌肉更平均發展,又不會超過自己的負荷。要注意的是,有研究發現,每周的組數由10組增加到32組訓練的話,肌肉增長速度並非成正比,當超過20組左右,增度速度就會開始減慢。所以,最好記錄自己的訓練,檢視成效再作調整,不要盲目追求訓練量,同時注意訓練質素、飲食配合及休息足夠,才可有效增肌。