減肥何止是女性的終身事業，無論男女都要保持適中體重。而最新研究就發現，吃一頓豐富的早餐，身體消耗的熱量比晚餐吃豐盛高兩倍，反而晚餐吃得多就未能促進身體消耗能量。
較少想吃甜食
根據一項在《Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism》公布的最新研究，進食豐富早餐的人，不但身體燃燒的熱量較多，也較少想吃甜食的念頭，血糖及胰島素整日也維持在較健康的水平。
有助控制體重
研究人員邀請了16名男士參與研究，先進食3日低熱量早餐及高熱量晚餐，然後再維持3日高熱量早餐和低熱量晚餐。期間，研究人員會量度參加者的攝食產熱效應(Diet-induced thermogenesis)，以及飢餓感、血糖水平及想吃甜食念的念頭等。
結果發現，參與者在進食豐富早餐及低熱量晚餐期間，攝食產熱效應比低熱量早餐及豐富晚餐高2.5倍，反映早上身體會動用更多能量去處理進食的食物。因此建議：豐富而健康的早餐，更有效控制體重。
豐富早餐甚至有助血糖維持在健康水平。
【限時激減】800 amFUN 2盒！1200 amFUN 4盒！
