為了多睡10分鐘,不少人都寧願不食早餐,但過去有不少研究均指出,原來不食早餐有機會影響減重,及有機會增加心血管疾病的風險!
不吃早餐壞處一:容易疲倦
起床時身體的血糖會處於偏低的水平,但身體仍要維持腦部及肌肉的運作,如果沒有食早餐就開始一天的工作,很容易會感到疲倦及沒精神。
不吃早餐壞處二:增加心血管疾病的風險
膽固醇可分為好膽固醇(高密度膽固醇,HDL),及壞膽固醇(低密度膽固醇,LDL),如果不吃早餐,或會導致血脂中的三酸甘油酯及壞膽固醇升高,而好膽固醇則會降低,增加患上心血管疾病的風險。
不吃早餐壞處三:容易肥
食少一餐就會瘦?不!由於早上沒有補充足夠的營養及熱量,開始工作或上學時,就會開始肚餓,這時就會忍不住食一些高油、高鹽或高熱量的食物,不但有機會吃了一日所需的熱量,甚至超標。反而,有早餐習慣的人因為補充了足夠的蛋白質,令飲食更規律,對於維持體重更有效。