新冠肺炎疫潮繼續蔓延,你我的生活連帶工作,都受到不少的影響,除了排口罩、爭酒精、搶廁紙,以應付日常所需之外,甚至連坊間聲稱有抵抗肺炎功效的中藥材,如雙黃連、板藍根、連翹、大青葉,也被搶購一空。其實這些藥材多屬於清熱解毒藥物,對於只想增強免疫力以達到預防保健效果的普羅市民,便未必可以得益。
在中醫的角度,預防保健的原則是「正氣存內,邪不可干」,正氣夠就如嚴密的保護罩,病邪自然難以入侵。因此不要恐慌過度焦慮,不要聽信坊間的偏方,最重要是正常及規律作息,均衡飲食,適度運動,若有慢性疾病如三高等問題就要妥善治療和控制。
至於想儲備正氣,有些食材可以幫到手,例如百合能養陰潤肺、寧心安神,而煮食時放一點生薑,不但有助提味,更能解表溫肺,煲湯則可加入黃耆,能補氣升陽,益衛固表。