運動消耗熱量後,當然要補充營養,但如果胡亂食,不但令身體吸收不到營養,亦可能會因此變胖!其實運動後的30分鐘是黃金補充時間,只要食對食物,就可以增肌減脂。
碳水化合物及蛋白質
運動後其實最適合食碳水化合物及蛋白質,如果為了減肥而長期不食澱粉質,可能會導致機能失調,增加日後體重反彈的機會。建議可食天然的碳水化合物,例如燕麥、糙米及番薯等食物,幫助恢復體力及避免肌肉被當成能量燃燒。而蛋白質可幫助身體修復受傷的肌肉組織,達到增肌減脂。
咩都食得?
運動後其實需要的熱量不多,只是需要補充碳水化合物。雖然運動後燃燒了卡路里,但其不代表可以食甚麼都可以!如果放任自己食漢堡、炸薯條及炸雞等高脂食物,吸收的熱量比消耗的多,就可能增加體重,前功盡廢。
除了補充適當的營養外,亦要記得在運動後多喝水,運動後體重每下降一公斤,就可飲1.5公升的水。