健康
2022-06-20 19:30:51

腦退化|研究:3種抗氧化劑減腦退化症風險

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有研究指出3種抗氧化劑可以減低患上腦退化症的風險。

有研究指出3種抗氧化劑可以減低患上腦退化症的風險。

當年紀漸長,不少人都害怕記憶力轉差,擔心可能會患上腦退化症,而近日美國一個研究指出,多補充3種抗氧化劑,患上腦退化症的機會最多可減少14%

長者

不少人都擔心年老後會患上腦退化症。

分析逾7千人

美國國家衛生研究院(NIH)研究團隊分析了逾7千名4590歲人士的血液樣本,平均追蹤16年,結果發現,透過健康飲食中攝取抗氧化物,可以保護大腦避免受到氧化的壓力,從而減低患上腦退化症的風險。

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血液樣本

研究團隊分析了逾7千名45至90歲人士的血液樣本。

降低14%風險

研究發現,當每升血液增加15.4微莫耳(μM)葉黃素或玉米黃素,患上腦退化症的風險就會降低7%;當每升血液增加8.6微莫耳(μM-隱黃質,風險會降低14%

長者

研究結果顯示患上腦退化症的機會最多可減少14%。

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3種抗氧化劑

 

3種抗氧化劑 葉黃素為其中一種類胡蘿蔔素,可以透過羽衣甘藍、菠菜、西蘭花及生菜等綠色蔬菜中吸收 除了有助大腦的記憶力,葉黃素亦對眼睛有好處 玉米黃素主要來自粟米、橙汁、蜜瓜及芒果等蔬果 可以降低患上眼疾,及心血管疾病的風險 β-隱黃素則存在於木瓜、蜜柑等食物 有預防骨質疏鬆、提升免疫力及控制膽固醇等功效

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