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全民抗疫,有效消毒劑「漂白水」成其中一個瘋搶焦點,但原來買太多過度儲存會適得其反,就算未開封,支漂白水已大大降低殺菌效能,點解?
之所以漂白水能有效殺滅細菌、真菌及病毒,係因為內含主要成分「次氯酸鈉」(Sodium Hypochlorite),能夠使微生物的蛋白質變質。不過次氯酸鈉會隨着時間漸漸分解,如果過量儲存用唔切,就會難免影響殺菌功能。所以大家選購時,最好揀生產日期較近的漂白水產品。
此外,要留意經稀釋的漂白水,存放時間愈長,分解量愈多,殺菌能力便會降低,所以謹記最好在24小時內用完。