太浪費……居於英國北安普頓(Northampton)的吉爾(Jill Bennett),某日到其社區內的超市購物,無意間見到店員準備把10多袋食物和商品丟進垃圾桶,覺得浪費,就要求店員將「垃圾」給她,她回家後盤點,竟發現被丟棄的食物總值逾200英鎊(約1,960港元),更是未過期!
吉爾接受英國《太陽報》訪問,形容超市這樣浪費食物,令她「目瞪口呆」,之後每逢周日,她就按時到超市門口「截劫」店員,最少帶兩個垃圾袋的食物回家,結果過去一個月、一日三餐,她都不用付錢,就能煮出美味且營養豐富的大餐,還把食物與鄰舍分享。她說:「每日我都食得很好,有很多新鮮蔬果,(在垃圾袋裡)找到肉類、羊架、整隻雞、凍肉、蛋糕、朱古力、新鮮蔬果,所有食物都未過期,每星期都這樣被丟掉。」
吉爾不取過期食物,也不在垃圾桶裡找食物。她到隔鄰村落另一間超市發現,竟丟掉價值200英鎊(約1,960港元)的未過期朱古力和鮮花。
吉爾表示:「每間超市每天都棄掉此等數量的食物,這是犯罪的,(各地有)食物貧窮問題,人們沒錢買食物。」