雞蛋烚熟後蛋黃呈白色，網民感到新奇。(互聯網)
最近有日本網民分享來自沖繩的雞蛋，其蛋竟是純白色，還公開「試食」評論。從照片可見，雞蛋煮熟後，蛋黃與蛋白幾乎同色，很特別。
「味道很濃郁，很好吃」
日媒報道，發文者是日本知名設計雜誌《設計的抽屜》(デザインのひきだし)的總編輯津田淳子，她說白蛋黃雞蛋是丈夫從沖繩糸滿一個市集購買的，雖然包裝提及蛋黃呈現白色，但沒有想到烚熟後蛋白那麼白。她也透露蛋黃的味道很濃郁，很好吃，雖然是白色但無減其「蛋有蛋味」。報道指，除了一般飼料外，原來有關家禽養殖場還用了米飯餵雞，才造成蛋黃白色。她試過用這款雞蛋醃成滷蛋，但蛋黃依然是白色。
網友：想用白蛋黃雞蛋做布甸
有網友稱，見過橙色蛋黃，白色是首次見到。有人認為「白色，不再是蛋黃了」。另有人問吃起來與黃色蛋黃有分別嗎？也有人說，想用這種白蛋黃雞蛋做布甸。報道指，白蛋黃雞蛋是沖繩縣糸滿市「園藝FARM NAKAMURA」售賣的「白玉」雞蛋。過去日本社交網成熱話的「白色玉子燒」和「白色蛋包飯」，都是由這款雞蛋製作。
