梁靖琪(Toby)近年積極進軍飲食界,今個農曆新年再有新搞作,繼中秋節推出減甜月餅後,再度聯乘已有75年歷史的香港點心老字號「文樂園」推出特色賀年糕點。本身頗愛吃辣的Toby就創作出麻辣口味蘿蔔糕,她表示本身不太愛吃辣的老公,也對該款蘿蔔糕讚不絕口。
Toby指媽媽本身很吃得辣,自己亦遺傳了嗜辣基因,無辣不歡。她的老公由原本不吃辣,變成依家可以接受到「BB辣」。因此,全家人也很喜歡這款麻辣蘿蔔糕。令人想不到的是,這種辛辣基因早已遺傳給大仔Roman,Toby 憶述:「有次喺家姐屋企打邊爐,佢唔小心放咗隻辣椒入口,當時真係癲咗。不過從此之後佢慢慢接受到,我成日叫佢唔好食辣,佢反而會話少少辣都OK,希望佢大個可以陪我一齊食麻辣打邊爐啦!」
Toby日前除了為產品拍攝宣傳照外,又即場示範煎自家蘿蔔糕及年糕,更邀請到姨甥仔試食。拍攝當日 Toby 明顯瘦了一圈,展現了產後極速修身的成果,她表示原定12月入組拍攝新劇,所以秘密特訓了一個月Keep Fit,最後拍攝工作卻延遲到明年初。Toby 表示:「因為今次新劇角色係好識打扮,我要着好多靚衫,自己都想以最佳狀態見人。坦白講生完第二胎真係好難減,可能我係肥底,好彩自己好勤力做Gym同紮肚,老公都讚我Fit咗好多。」