《煮場爭霸》可以看到兩位大廚大顯身手，深受歡眾歡迎。
無綫煮食節目《煮場爭霸》找來兩位大廚張綿祥（Ricky)和黃亞保（保哥)大鬥廚藝，由每集的嘉賓提供食材，二人便用自己的方法炮製菜式，節目深受歡迎，更令兩位大廚人氣急升。
上周五播出二人終極一戰，請來黎諾懿和陳敏之任壓軸評判，而食材是龍躉扣，Ricky表示西餐從未煮過龍躉扣，直言這道食材考起他，而擅長煮中餐的保哥，煮龍躉扣當然得心應手。最後Ricky以創新的方法炮製龍躉扣，成功俘虜黎諾懿和陳敏之，令他撃敗保哥贏得比賽。
Ricky贏得比賽，但二人最開心是可以互相交流。
保哥指可以在節目中應用到在中華廚藝學院所學的東西，令他感到最開心。
Ricky表示拍這個最開心莫過於可以交流廚藝︰「保哥用好多心機同努力喺自己每一道菜同食材上面，我好開心喺呢個節目，可以同保哥一齊玩，學到嘢，煮嘢食係分享快樂，大家交流下廚藝，享受煮食樂趣。」保哥表示沒有不開心，又指朋友認為他表現緊張，他說︰「其實我唔識講嘢，所以情願唔講，專心去煮，我唔係緊張輸贏，而係想過程中要萬無失，對自己，對公司有交代。成個比賽，可以將我喺廚藝學院學到嘅嘢應用出嚟，多謝公司俾個機會我獻醜。」
比賽輸贏都不及大家分享美食重要。
入App免費換走健康產品
