兒童醫院：兒童病人喝太多燉湯 或出現假性腎衰竭並延誤治療
兒童醫院團隊的研究指，有兒童病人經常喝自家製肉類燉湯進補，但可能令病人出現血肌酸酐水平偏高，出現假性腎衰竭情況，建議父母在子女抽血前，避免讓他們攝取過多肉類。
團隊發現3宗5至14歲的兒科腫瘤患者病例，在檢查時發現血肌酸酐水平高出正常值1.6至3.5倍，懷疑出現腎衰竭。其中一名準備接受化療的14歲男童，在化療前進行腎功能檢測，發現血肌酸酐水平急升，但很快就回落至正常水平，院方再為男童進行評估時，又反覆出現同樣情況，令男童延遲9天接受化療。
建議用其他替代血液檢查覆檢
團隊事後追查3宗病例的飲食紀錄，發現他們都經常獲家人安排喝燉湯進補。而有關情況可能令醫療團隊誤以為病人出現腎衰竭，導致病人不必要入院及進行檢查，甚至延誤化療。團隊建議遇到血肌酸酐水平突然抽高的情況，可以用其他替代血液檢查覆檢，並建議父母在子女抽血前避免讓他們攝取過多肉類。有關研究已經刊登於《香港醫學雜誌》。
