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2019-10-22 05:00:00

寧夏黑心杞子工業硫磺「保鮮」

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(互聯網)

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《新京報》報道,「中國枸杞(杞子)之鄉」寧夏中寧縣特有品牌「中寧枸杞」(左圖)品質參差不齊,除了有不法商人用外地杞子冒牌外,個別黑心杞子商還會以禁用於食品的「工業硫磺」(右圖),以及禁用於杞子的食品添加劑「焦亞硫酸鈉」,為杞子加工,令其賣相更好及防蟲,惟硫磺所含的有毒重金屬「砷」及過量焦亞硫酸鈉,都會損害人體肝腎。報道提到,被硫磺薰過的杞子,味道呈酸、澀、苦。

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