食環署食物安全中心今日(13日)呼籲市民不要食用招牌麻辣風味小龍蝦球,因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。
受影響的產品資料:
產品名稱:招牌麻辣風味小龍蝦球
品牌:絕味
來源地:中國
經銷商:絕味食品(香港)有限公司
淨重:一百三十克
此日期或之前食用:二○二三年七月七日
中心發言人表示,中心透過恆常食物監測計劃,從旺角一個零售點抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,在25克樣本中檢出李斯特菌,超過《食品微生物含量指引》在25克食物樣本中不得檢出李斯特菌的指標。
發言人表示,中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。有關經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線3468 6021,查詢有關產品回收事宜。