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大師兄美食車負責人黃先生呻生意差。
美食車先導計劃推出至今逾4個月,先後有兩個營運商退出,經營前景令人擔憂。有美食車負責人坦言平日生意差,「仲慘過喺街邊賣魚蛋」,冀政府加強推廣,同時靠參與大型活動幫補生意。
售賣美式叉包的「大師兄美食車」,日前於中環海濱活動空間停泊,負責人黃先生直言生意差,「平日(每日)得一千幾百(元),上個月蝕咗10萬,今個月應該都差唔多。」他指,美食車受人流、天氣及季節等因素影響,目前以迪士尼樂園位置最理想,政府於科學園加開的泊位,據指生意同樣不俗。
商經局長蘇錦樑日前透露,過去4個月,有兩輛美食車總收入逾80萬元,1輛美食車總收入逾百萬元,認為生意可媲美剛開業的食肆。不過,訪問當日下午2時許,美食車開業數小時只得180元收入,黃先生顯得有點「勞氣」,「你睇下,連200蚊都無,(生意)仲慘過喺街邊賣魚蛋‥‥‥依家仲有邊個會講回本吖。」
事實上,14輛美食車早前組成「香港美食車聯盟」,一同出席大型活動,據指市民反應良好,生意較平日大增。黃先生承認,齊集經營有一定作用,冀政府安排更多大型活動予美食車參與。
先導計劃有檢討空間
旅遊界立法會議員姚思榮認為,有美食車退出計劃,亦有營辦商組成聯盟「自救」,顯示經營環境或與政府預期有落差,但因是先導計劃,絕對有檢討空間,冀政府加強宣傳。
據了解,7輛美食車於本月底在大埔音樂藝術節營運,8月舉行的香港電競音樂節,以及10月的香港單車節,均會作出相應安排。
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本地居民蘇小姐稱,過往有留意美食車新聞,但不知有官方手機app。
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廣州旅客黃小姐稱,之前未聞美食車app,只是剛好經過才光顧。