樂扉使用禁用於食品的工業氮氣，為袋裝寶寶米餅充氣保鮮。(鏡周刊)
樂扉寶寶米餅標榜有機、安全。(互聯網)
在台灣，標榜使用有機米及「大人小孩都安心的美味」的著名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」，深得父母歡心，在香港、澳門和大陸都有售，但有台灣傳媒昨引述樂扉離職員工踢爆，樂扉為節省成本，最少4年都使用嚴禁用於食品的工業用氮氣，為袋裝米餅充氣保鮮，老闆蔡文淵還指示，一旦有相關政府人員前去檢查，就要藏起工業氮氣罐。新北市衛生局接到舉報後，上月26日已到樂扉廠房調查，當場查獲多個印有「禁用於食品」的氮氣罐，同時查封497公斤米餅，並限期1至2周內改正，否則罰款最高2億元新台幣。
公司強調氮氣罐問題而已
樂扉食品2012年成立，2014年開始生產寶寶米餅，每盒有4小包。樂扉昨公開道歉，並宣布全台下架6款「盒裝有機寶寶米餅」，消費者可憑收據退貨，回收的產品將全數銷毀。樂扉又發聲明辯稱，與涉事氮氣供應商合作時，對方出示的純度分析報告顯示，氮氣純度高達99.9999%，未料「此氮氣瓶」不符合相關法律規範，是公司疏忽犯錯。樂扉之後又在Facebook重申，「針對氮氣鋼瓶的疏失再次致歉」。工業用氮氣純度僅90%至95%，食品用氮氣純度則一般超過99%，以免混入其他氣體，而且成本比工業用的至少高10倍。若使用工業氮氣為食品包裝充氣，意味包裝內有5%至10%是其他氣體，惟不同氣體會與食物產生不同化學作用，恐影響食用者健康，特別是正在發育的嬰幼兒為甚。
爆料者還指，廠內有老鼠，生產線上還有老鼠屎。(鏡周刊)
新北市衛生局查封497公斤樂扉寶寶米餅。(互聯網)
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