管制即棄塑膠新法例自今年4月22日開始實施,食肆堂食禁止供應發泡膠及即棄塑膠餐具,外賣亦禁止提供膠餐具及膠飲管等用塑膠用品。環境及生態局今日(23日)在社交媒體表示,截至9月中,連鎖食肆表示約8成顧客已選擇不需要外賣餐具,食肆方面約有3成甚至不再提供任何外賣餐具,零售和酒店業超過95%符合新法例要求。局方稱,很多店鋪、企業集團,和社會團體都用各種方式參與推廣源頭減少塑膠的訊息,一個全新的「綠色走塑」文化正被建立中,情況令人鼓舞。
環境局續指,過去5個月的適應期內,環保署派員巡視了超過46,700間食肆、零售店、酒店及賓館,集中宣傳教育、提供建議和資訊,協助企業減少使用即棄塑膠。局方提醒所有商戶,適應期還有一個月便完結,還未準備好的便應盡快採取行動,如需要替代品的資訊,可以到訪環保署的「綠色餐具平台」或聯絡環保署熱線2838 3111。環保署亦已向所有在訪問期間仍未採取行動的商戶發出信函,提醒盡快在適應期完結前調整業務,和提供相關資訊。