食環突擊巡查檢36公斤非法出售冰鮮肉。(資料圖片)
食環署於3月21日至26日期間，突擊巡查全港約2,500所新鮮糧食店或食物業處所、約5,400個公眾街市攤檔、約800個持牌固定小販攤位及約50個目標地點，共向懷疑無牌經營新鮮糧食店的人士提出5宗票控及1宗拘控，並檢取共約24公斤冰鮮家禽及12公斤冰鮮羊肉，已即時銷毁。
另發出12次口頭警告
食環署發言人指出，執法人員亦就冰鮮家禽和肉類未有貯存於合適溫度、冷凍設備超出負荷、未能按規定出示認可來源的送貨單等，向違反持牌條件的新鮮糧食店持牌人，發出12次口頭警告，並就違反以完整無缺的原有包裝，售賣進口冰鮮家禽的租約條件，向相關街市檔戶發出4次口頭警告，其後跟進巡查中確認全部違規情况已糾正。
署方表示，會繼續密切留意實際情况，除定期巡查、調查懷疑違規個案和跟進投訴個案，亦會按需要和情報安排突擊巡查和執法行動，亦提醒市民應光顧持牌新鮮糧食店，或有合法食物來源的街市攤檔
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