跑馬地養和醫院飯堂一名負責處理燒味的47歲男員工,上月23日起出現腹痛及腹瀉,其後3度在養和醫院求診,糞便樣本經化驗後證實含有產志賀毒素大腸桿菌,他情況穩定毋須入院。
衞生防護中心初步調查顯示,病人潛伏期內曾到訪內地,同行人士至今沒有出現病徵,據病人提供資料亦顯示潛伏期內未有進食高風險食物,包括生的肉類及未經消毒的奶類製品。
食客如有病徵應求醫
產志賀毒素大腸桿菌感染的病徵包括腹痛和腹瀉,甚至出血性腹瀉,亦可能會出現發燒和嘔吐。由於病人在飯堂工作,衞生防護中心正聯絡餐廳其他相關員工,跟進他們的健康情況,並呼籲曾在上月23日起光顧該飯堂的人士,如出現相關病徵應盡快求醫。