法國飲食的飽和脂肪相對偏高，心臟病率卻比較低，關鍵在於他們的飲食美學French Paradox：長期飲用紅酒並從中攝取「白藜蘆醇」，這種物質不單有效預防罹患心血管疾病，更有天然抗氧化的功效。
法國護膚品牌Caudalie，將白藜蘆醇注入護膚品內，成功研製出白藜蘆醇提昇緊緻系列，高效對抗肌膚衰老。品牌最近更與香港洲際酒店合作，推出期間限定「抗氧化白藜蘆醇下午茶」，以French Paradox為主題創出法式葡萄盛宴，除了將葡萄、葡萄葉、紅酒入饌於美點中，更加入波爾多傳統甜點，體驗葡萄藤白藜蘆醇的抗氧奇效。客人享用下午茶後，更可獲贈白藜蘆醇提昇緊緻體驗套裝，由內至外保持肌膚青春年輕。
鹹點由行政總廚Maxime Luvara炮製，包括：
• 康提芝士撻
• 法式豬肉抹醬配粉紅脆餅
• 鴨肝紅葡萄果醬‧甜包
• 扇貝‧法國檸檬泡芙
• 藍蟹及卡盧加魚子醬伴葡萄葉‧紅酒汁
甜點則由行政餅廚Christian Gonthier主理，包括：
• 紅葡萄蛋糕‧雲呢拿忌廉
• 可麗露
• 藍莓白巧克力蛋糕
• 榛子咖啡馬卡龍
英式原味及葡萄乾鬆餅，配伯爵茶啫喱、奶油及玫瑰草莓醬咖啡或茶
享用下午茶後，每位客人可獲贈抗氧化白藜蘆醇禮品，包括：
1.白藜蘆醇提昇緊緻體驗套裝乙份
•白藜蘆醇提昇緊緻眼霜 (1.5ml)
•白藜蘆醇提昇緊緻絲漾面霜 (2ml)
2.禮品卡及尊享購物禮遇
•到指定專櫃可換領葡萄籽白藜蘆醇抗氧美肌膠囊15天體驗裝 (價值$129)
•首次購買任何正價貨品即享85折
•首次試做任何面部或按摩護理服務即享7折
白藜蘆醇提昇緊緻精華 $550/30ml 白藜蘆醇提昇緊緻絲漾面霜 $450/50ml
葡萄籽白藜蘆醇抗氧美肌膠囊 $129/30粒
Caudalie X 香港洲際酒店「抗氧化白藜蘆醇下午茶」
日期：即日至9月30日
時間：周一至五(2:30pm-6:00pm)；周六、日及公眾假期(1:30pm-6:00pm)
地點：香港洲際酒店大堂
價錢：$688/ 兩位，另設加一服務費
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