帝苑酒店J’s Bar Bistro
帝苑酒店餐廳不少,其中較低調的J’s Bar Bistro一向是Happy Hour的好選擇,不過這裡除了飲酒外,其實也是餐廳,一向以供應串燒等食物為主打,近日新增了不少英倫經典菜,絕對可以Happy Hour直落食晚飯。當中,炸魚薯條當然有供應,但更喜歡的是傳統的牧羊人派及英式炸雜肉腸雞蛋配蜜味芥末醬,前者是沒有用麵粉及酥皮,只以薯仔肉及蔬菜焗成的薯蓉批,高湯炒過的肉搭配軟滑的薯蓉,很適合配杯啤酒。而炸雜肉腸雞蛋即是Scotch Egg,以香肉包著熟蛋同炸,外酥內軟滑,適合配杯紅酒,主食則可選脆芝士龍蝦通心粉,一個脆脆炸球內是彈牙又帶芝士香滑的龍蝦肉及通粉,不同一般焗通粉,更香口惹味。
J’s Bar Bistro
地址:九龍尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店2樓
營業時間: 逢星期二至日及公眾假期下午3時至凌晨12時
電話: 2733 2088