
珍寶御結系列中的黑椒雞扒拼金平牛蒡(小圖),採用日本傳統家常料理金平牛蒡,以醬油、糖、味醂,先炒後煮,口感爽脆,味道鮮甜帶微辣,與惹味嫩滑黑椒雞扒一同享用,滋味十足。
炎熱天氣加上社會氛圍,的確令人胃口大減,想要分量輕盈又有多元營養素的飯餐,日式料理是非常合時的選擇。方便上班一族醫肚的華御結,最近推出以沖繩食材為主的御結及拌飯,兩款新產品體積都較一般飯糰大,平日要買兩個飯糰的朋友,可以考慮買一件再加小食或湯品,最新款式包括秋葵山芋和風沙律及水雲蜆肉湯。當中「珍寶系列」至為巨型,靈感源自沖繩名物之一「珍寶御結」,三款新口味包括沖繩風火腿扒玉子、黑椒雞扒拼金平牛蒡及照燒三文魚扒配明太子沙律,餡料亦是一般御結的三倍,結合肥嘟嘟日本米剛好飽肚又美味;健康拌飯較為輕盈,材料與色彩同樣豐富,混入的玄米與糙米相近,含豐富水溶性、非水溶性纖維素及維他命B,幫助提升腸道健康,三款口味包括沖繩風豚肉野菜拌飯、櫻花蝦醬油拌飯及昆布茶豆拌飯。

昆布茶豆拌飯為素食拌飯,味道絕不單調,濃厚的鮮味來自昆布,混合山形縣特產的高級枝豆——茶豆、日本產米飯及6種日本產高纖雜穀,口感清新,十分適合炎夏享用。
文:Winki

沖繩風豚肉野菜拌飯
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櫻花蝦醬油拌飯