周末連假,不想外出熱辣辣於食肆門外排隊搵食,不妨跟著以下4個簡易食譜,就算留在家中亦可以炮製出精美美食!
簡易食譜|棉花糖曲奇
有想過香軟的棉花糖也可變成曲奇嗎?製作方法十分簡單,不需要做任何攪拌功夫,只需直接將棉花糖當作曲奇的基底,再加上各種不同口味的果乾、果仁或餅乾即可,簡單又好看!不過做好後的棉花糖曲奇不能在空氣中放太久,不然便會不夠香脆,因此每次吃完後記得要密封保存。
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簡易食譜|開胃番茄食譜
最近天氣十分炎熱,難免令人失去食慾,因此不如利用清爽的番茄,製作開胃的食品。以下就有5款番茄食譜教學,分別是番茄肉醬雞蛋卷、全麥番茄蛋餅、番茄烘蛋、番茄炒金菇、無水番茄濃湯,學會之後用來擊退炎熱的夏天吧!
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簡易食譜|免焗芝士蛋糕
受到疫情影響,不少人都變身家中的小廚神,甚至自創不同簡單食譜。最近日本有網民在Twitter分享一個超級簡單的芝士蛋糕食譜,不但材料及步驟簡單,更不需要用到焗爐,廚房新手都輕鬆做到!
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簡易食譜|創意公仔麵煮法
公仔麵一直都是忙碌時的好伙伴,但煮麵除了加雞蛋、午餐肉外,其實還有很多新奇的食法!以下就為大家準備了4種公仔麵特別煮法,分別是蛋黃醬辛辣麵、麻醬酸辣牛肉麵、番茄牛奶公仔麵及韓式年糕公仔麵。有時間的話不妨嘗試一下,讓吃厭了的公仔麵也變得新鮮吧!
即睇詳盡食譜︰即食麵都可以變高級?盤點4種公仔麵特別煮法