Together We Hygge聯乘下午茶 兩位用下午茶套餐 週一至週五(公眾假期除外) 下午2時30分至6時 兩位港幣$458+10%
香港W酒店首度與丹麥傢俱設計品牌BoConcept攜手合作，於WOOBAR推出充滿北歐風情的聯乘下午茶套餐——慢活．哲學Together We Hygge，由瑞典籍W匠人總廚羅保麟(Robert Nilsson)領軍，率領糕點團隊創作共12款充滿北歐風味的鹹甜小點，盛載於簡潔的黑色小屋之上。
Together We Hygge聯乘下午茶 查詢及預訂：+852 3717 2889 / [email protected]
無論鹹甜點採用多款北歐食材，配搭上也富北歐風味，包括流行於當地的北歐開面三文治，配搭不同海鮮及醬汁；煙燻鹿肉配雞肝及肉醬配越橘啫喱，味道極濃郁，酸甜的越橘啫喱中和了雞肝及鹿肉的羶味，脆紫菜配帶子他他、小黃瓜、酸豆、刁草及檸檬青則滲入了亞洲風情；甜點有著名甜點瑞典式杏仁小甜包Semla及國民蛋糕「迷你藍莓公主」, 甜度一級級提升，雖然未必討好不太嗜甜的你，但亦令人對北歐甜品大開眼界。
精緻甜點 • BoConcept 鳥結糖 • 瑞典式杏仁小甜包Semla • 沙棘果及烤朱古力筒 • 迷你藍莓公主蛋糕 • 朱古力椰香燕麥棒棒糖 • 士多啤梨香橙忌廉筒
充滿驚喜的煙燻鹿肉配雞肝及肉醬配越橘啫喱。
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