端午節粽2024|《大師姐》一向重視中國傳統節日,臨近端午節,《大師姐》當然少不了推出端午節粽給大家。而今年更特別設計了,生酮飲食友善的「極品生酮瑤柱火腿燒鴨鹹肉粽」,即使生酮飲食的朋友,也可以一起享受節日的美味。另外還有一直受歡迎的王牌產品「足料裹蒸粽」、「西班牙黑毛豬XO醬粽」等,以及8款自家製作醬料,即睇內文詳情!
端午節2024|《大師姐》新推出生酮端午粽 以椰菜花取代糯米
《大師姐》也曾為健康嘗試了減澱粉質及糖份的飲食,更特別去了解同樣嚴格限制澱粉質及糖份的生酮飲食,發覺在巿面要找生酮飲食友善的食物甚不容易,符合要求的端午粽在巿面更難找到,因此今年特別研究出一款「極品生酮瑤柱火腿燒鴨鹹肉粽」,以椰菜花取代糯米,做出來的端午糭同樣有軟糯的效果,配上特選的超大鹹蛋黃、原粒大瑤柱、一級雲腿、特選燒鴨及五花腩等,就如裹蒸粽般餡料豐盛,讓生酮飲食的朋友都可以一起品嘗節日好滋味。「極品生酮瑤柱火腿燒鴨鹹肉粽」只需隔水蒸20分鐘,便可將端午傳統味道帶出。
*「極品生酮瑤柱火腿燒鴨鹹肉粽」已經測試,澱粉質含量為每100克/4克,生酮飲食友善。
《大師姐》所有出品皆選料上乘安全,使用本港醬園頤和園及大孖醬油、鮮磨五香粉、特選頂級鹹蛋黃及以花生油自家鏟製的蓮蓉等,務求在美味與食安上為大家把關。除了全新的「極品生酮瑤柱火腿燒鴨鹹肉粽」外,《大師姐》今年繼續為大家帶來一直受歡迎的王牌產品「足料裹蒸粽」、「西班牙黑毛豬XO醬粽」、「御品嘉湖粽」及「蛋黃蓮蓉鹼水粽」等。另外廚房必備的各式醬料,《大師姐》也為大家準備了多款選擇,如蘸點食物及煮餸皆宜的「陳皮瑤柱豆豉醬」。同樣,產品用上環保耐用經典網袋作包裝,設計用心亦為環保出一分力。
《大師姐》端午粽系列百分百香港人手製造,堅持食物安全及著重高品質,無添加味精、色素及防腐劑,既美味,又安全。僅守多年來對食物安全及著重優質出品的堅持,讓大家及《大師姐》的親朋好友們以美味、安全的食品歡度佳節。
為方便大家搭配粽子及煮製不同菜式,《大師姐》自家製作的醬料系列亦同時供應,既有可煮可上桌使用的「陳皮瑤柱豆豉醬」、「公公辣油」、「頂級瑤柱XO醬」、「乾蔥牛肝菌醬」、「火腿XO醬」、「特辣櫻花蝦XO醬」、「鹹魚特級XO醬」及適合用來烤焗肉類的「粵式百搭烤焗醬」等,為大家增添煮食方便及樂趣。
環保包裝,《大師姐》端午粽以特別設計網袋盛戴,並配以不同顏色絲帶作區別,網袋可環保重用。
大師姐官方網站
門市:菁雲各門巿、Ministore 灣仔
city’super 中環IFC、 銅鑼灣、尖沙咀(2024年5月27日起售賣)