脂肪肝的患者會食慾不振、疲倦、或膚色偏黃、嘔吐。（網上圖片）
甚麼人容易患上脂肪肝？
愛飲酒、喜歡甜食、多肉、油膩食物、患有三高：糖尿病、高血壓、膽固醇、或長期服用某些藥物人士都是脂肪肝高風險群組。成人患脂肪肝較多見，但兒童亦有可能患上脂肪肝。男性相對較多。
肥胖人士才會患上脂肪肝嗎？
並非只有肥胖人士才會有脂肪肝，但肥胖是脂肪肝的其中一大因素。當我們攝取過量糖分而身體未能消耗時，會轉化成糖原，繼而轉化成脂肪，儲存於身體內的脂肪細胞，積聚於皮下和內臟。許多人外表看起來不胖，但卻有厚厚的肚腩，這種中央肥胖人士患上脂肪肝很常見。
如何判斷自己有無脂肪肝？
脂肪肝的症狀不明顯，一般常見上腹脹痛、食慾不振、疲倦、或膚色偏黃、嘔吐。但大部分患者並沒有任何症狀，多數因常規檢查發現肝酵素升高，超聲波檢查後才確診。
脂肪肝需要治療嗎？
雖然脂肪肝不是大病，是良性可逆轉的，不會對身體造成很大影響，但若不正視脂肪肝的存在，改變原來的生活習慣，有可能會發展成肝炎，嚴重的會導致肝纖維化、肝硬化。
脂肪肝患者要注意日常飲食。
中醫如何治療脂肪肝？
治療脂肪肝，並不是疏肝清肝，而是從「脾」論治。一般來說，油膩食物及甜品在中醫角度屬痰濕之品，而痰濕體質人士較容易積聚脂肪。而營養過盛人士，體內容易積聚熱毒，出現三高、炎症等症狀，中藥治以健脾化痰袪濕，清熱解毒為主。針灸配合拔罐亦能疏通經絡，改善身體新陳代謝率，亦能幫助消除脂肪。
建議茶療？
麥芽決明茶：炒麥芽30g、決明子10g、加入500ml水，煎煮10分鐘即可。愛吃麵食、米飯人士適合，能幫助消化澱粉類食物。
脂肪肝日常可以怎樣調養？
控制飲食，低脂低糖，少喝飲料、手搖飲品。若是酒精性脂肪肝，戒酒是必須的；另外要積極配合運動減重，有助增加脂肪代謝，超過五成患者透過減重，可完全消除脂肪肝。
作者為遠志中醫註冊中醫師周家敏
周家敏