六月是莘莘學子的考試季節，要確保頭腦清醒，讓身體維持在最佳狀態，考生們可參考以下建議。 首先三餐要定時，讓腸胃和身體作息有序，而且飲食要均衡和多元化，五穀、蔬果、肉魚蛋豆和奶類食物都不可少。此外食物要以清淡為主，避免煎炸、辛辣和太酸的食物，以免刺激腸胃，造成不適。 早餐能為腦袋提供能量，令人精神集中，研究指早餐與課堂表現有密切關係，因此一定要預留時間進食。簡單的選擇有低脂牛奶配燕麥方脆、低脂芝士或烚蛋麥包三文治、低糖豆漿配燕麥提子包等。 要舒緩緊張情緒，應避免甜食、糖果和添加糖的飲料，以免血糖大上大落。相反可進食全麥五穀食物，以穩定血糖水平。壓力下維他命B的消耗較大，可透過天然食物如糙米、雞蛋、瘦肉和低脂奶來攝取。作者為該學會執行委員
