返回 新聞 2017-01-24 06:00:00 廚神: Winnie姐 蟹肉炒桂花素翅 分享： 材料： 蟹肉 1/3杯 銀芽 80克 素翅 120克 紅蘿蔔幼絲 少許 中芹 1棵 雞蛋 4隻 調味料： 鹽 3/4茶匙 胡椒粉 少許 麻油 少許 做法： 1.燒油少許，將銀芽略炒，盛起。 2.雞蛋拂勻，加入調味料，銀芽、紅蘿蔔絲、中芹、素翅及拌勻。 3.燒油2湯匙，加入雞蛋及其他材料兜炒，最後加入蟹肉兜勻即可。 Winnie姐，烹飪是由小到大的興趣，任兼職烹飪導師20年，著作18本。
