被underrated的小眾日牌

距離上次去日本已有年半時間，從FB各大日本Page看著熟悉的人事物變遷，實在不勝欷歔；而距離下次去日本更是無了期，好在香港仍然有不少好「食糧」一解思鄉之愁！

縱使所謂的「過江龍餐廳」易變劣食，最愛的AFURI拉麵變成「港版」亦食過冇回頭，幸好這年頭能輕易於Donki或日式超市覓得日本食材；又例如一直札根旺角信和的「日本書蟲」，早陣子亦搬到「the new Brooklyn」，以恍如下北沢書店的裝潢成為區內唯一非打卡清泉。至於買衫方面，雖然有集運可以輕鬆入手各大日牌(最近連BEAMS亦終於解禁Int. Shipping)，但始終喜歡能摸上手的感覺，OKURA便是近年最常逛的日系選物店之一。

幾年前還在上環「隱世」的OKURA，如今經已走進K11 MUSEA和Fashion Walk，好在仍然毋忘初衷主打小眾日牌，但畢竟「唔食飯都要交租」，店內依舊能看到較大路的Hender Scheme、CA4LA或連卡佛有賣的AURALEE。在芸芸引進的高質日牌中，最令我期待每季新作是小塚信哉主理的同名品牌SHINYA KOZUKA，翻查其創作理念是「設法將日本傳統和服的概念結合現代的工作服」等blah blah blah，但個人覺得小塚信哉更擅於運用布料的特性，包括去年與Dickies促成聯名，透過其硬挺混棉結合oversized剪裁，製作出一系列很具「お洒落」格調的單品。

另一個要推介是todo kotohayokozawa，是個主打「打褶」的女裝品牌，雖說在Issey Miyake手中已成玩到爛的技術，但todo kotohayokozawa的出現令我完全改觀，相對於Issey Miyake主張的「一體式」打褶，設計師橫澤琴葉卻將拼貼元素融入變奏出「分體式」，瞬即成為日本時裝人及女星一致推崇的品牌，走紅程度更連大眾化日牌如GRL、ViS等亦推出「致敬」作，只可惜在香港一直沒甚麼coverage。