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2024-07-09 04:31:52
日報

7-Eleven將咖啡渣轉肥料 栽種有機蔬菜 贈慈善機構

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7-Eleven將咖啡渣轉肥料 栽種有機蔬菜 贈慈善機構

7-Eleven將咖啡渣轉肥料 栽種有機蔬菜 贈慈善機構

一直關心環保和社區發展的7-Eleven推動《啡We Green咖啡渣再生企劃》,由慈善機構膳心連基金協助,收集7CAFÉ的咖啡渣予本地慈善有機農莊,經廚餘機將咖啡渣轉化成有機肥料,種植有機新鮮蔬菜,再捐贈給慈善機構,給予有需要人士。 

《啡We Green》目標一年回收約125萬杯7CAFÉ即磨咖啡飲品的咖啡渣,交給農莊轉化成有機肥料,預計可栽種出約4,000公斤有機農作物,惠及10,000名有需要人士,以及減少因棄置廚餘而造成的19,256公斤溫室氣體排放。10間慈善機構受惠,包括北河同行、膳心坊、離島婦聯等,部分機構會將蔬菜烹調成熱餐,免費送給無家者、獨居長者、低收入家庭、少數族裔和精神康復者等弱勢社群。

7-Eleven港澳常務董事劉家昌表示:「將被認為沒有價值的『咖啡渣』轉化再生,成為社區的營養泉源,構成一個綠色循環,回饋社區。」