之前我關餅氏在專欄介紹過幾間食肆，茶餐廳、壽司放題、泰國菜等都是較偏向香港人鍾意的口味，今次終於介紹一間地地道道的英國餐廳，就是Wetherspoon。在英國生活，點可以唔識得呢間遍布全英國、連鎖式經營的英式pub，就好似香港的大家樂，價錢大眾化，英國街坊最鍾意在這裏食嘢飲啤酒咖啡吹水消磨時間。
第一間Wetherspoon於1979年在倫敦開張，現時在全英國大約有800間分店，不但受本國街坊歡迎，也有不少香港粉絲，更有人在Facebook開了一個「英國Wetherspoon關注組」，讓粉絲們分享在不同分店的體驗。我和好友馬氏伉儷都經常幫襯㗎，每當出街逛不知道吃甚麼時，就會在Google map搜尋一下，總會找到一間在左近。我在曼城去過大約7間不同的Wetherspoon，它們的名字略有不同，例如在全曼城最大購物中心Trafford Center的分店叫Mardi Gras；在Sale區那間叫J. P. Joule；在曼聯Old Trafford球場附近的分店則叫Bishop Blaize。名字不同，但供應的食物都是大同小異。
我幫襯過的幾間Wetherspoon，雖然裝潢都是較懷舊較街坊，但柯打食物及付款則非常方便，scan QR code上網就搞掂，乾手淨腳。食物的款式，大路的Fish & Chips、Burger、Pizza、焗薯當然唔少得，還有印度咖喱、牛扒、烤雞等等，選擇不少，至於質素則不過不失啦！但勝在價錢較其他餐廳平，最開心是大部分食物都包飲品。在英國很多餐廳的飲品都是要另外叫，所以出街食一餐通常都十幾鎊，但Wetherspoon就平好多，以食個Classic burger為例，有薯條、soft drink，6鎊幾就有交易，選擇熱飲更可添飲，各式咖啡、朱古力任你在咖啡機自斟自飲。價錢抵食。加上營業時間又長，早上8點已開門，有些分店更開至凌晨12點、1點才打烊，星期一至日也營業，難怪深受一眾街坊歡迎！