上次談過BB引進固體食物的時間及先後次序，今次會談其他注意事項。
每天要吃多少餐固體？
由六個月開始，當BB一餐大概可吃到大半碗固體(大概3至4湯匙) ，便可取代一餐奶。到BB七個月大時，每天應吃兩餐固體，再加3至4餐奶。到BB九個月大時，除午餐和晚餐，還可加一次小食，奶則可減至3餐。1歲大的寶寶，進食時間表跟成人相若，每天早、午、晚3餐，小吃1至2次，每天喝2杯奶。
每餐應含甚麼食物？
每餐的食物要有均衡的營養，應有大概半碗粥或軟飯，2湯匙蔬菜，1湯匙肉類。小吃方面，可以吃水果、麵包或嬰兒餅乾。
有沒有一些食物是不可給BB吃的：細小又硬的食物，如花生、果仁(圖)、爆谷等，容易哽咽，構成危險，故不可給BB吃。未煮熟的食物，如沙律、魚生，因容易引致腸胃炎。
何時才可吃成人飯？
在約六個月大，剛開始吃固體時，無論是粥、菜和肉，都應磨成糊狀。到BB開始習慣吃固體後，可逐漸加強食物的質感，讓BB學習咀嚼。不必等到BB長齊了牙齒，因他們可以用牙肉咀嚼。大概1歲大左右，BB便可以吃軟飯，切成小粒的瓜菜及免治狀的肉類。BB到1歲半，可以吃剪碎的家庭餸菜了。
預備幼兒食物時，1歲前不需要放鹽或調味，1歲後亦應盡量減少調味。建議在烹調時可在放調味前先留起幼兒的分量。
自小幫小朋友養成良好的飲食習慣，均衡飲食，讓小朋友健康成長。
作者為兒科專科醫生([email protected])