健康
2021-08-16 12:30:00

鮮為人知的中醫減肥及湯水推介

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你有沒有以下這些症狀?形體肥胖、自覺水腫、四肢浮腫,似泡芙人,皮膚彈力降低按壓後回彈很慢;明顯的神疲乏力、嗜睡、睡醒還是沒有精神;身體沉重、無動力;或伴有食慾差、大便稀爛、白帶量多,睡覺時流口水等。符合的症狀愈多,代表你愈「脾虛痰濕」。

大家熟知的三高人群和心腦血管病人大多都屬於「脾虛痰濕」這種體質,故此體重的減輕以及腰圍的減小可顯著降低肥胖相關性疾病發病的可能性。

很多人不知道,除了服用中藥調理脾胃,針灸對改善肥胖水腫,尤其是「脾虛痰濕」型的肥胖水腫有很不出錯的療效,甚至比單純運動更有效。

臨床治療此類肥胖水腫,一般建議針灸腹部穴位爲主配合中藥,腹部為諸陰經之會,是氣血運行的主要,也是體內痰濕聚集體內導致腹部肥胖的主要原因,通過取腹部腧穴進行針灸,能有效促進脂肪分解,減少腰腹部脂肪,抑制患者食慾,增強代謝,加快腸蠕動與代謝,從而達到減輕體重的作用。針灸減肥可有效且相對無痛地減輕患者的體重。對於吸收營養障礙而過瘦者,也有改善效果。

最理想的針灸減肥應該維持每日一次針灸,連續進行1至2個月會見到一定改善,但港人繁忙,如果能確保每周針灸至少2次已比較理想。

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治療周期內可正常飲食,但建議避免高鹽高脂飲食,合理調整飲食,增加蔬菜和水果的攝入,逐步減少主食攝入。冰封三尺非一日之寒,肥胖也不是一兩日的脂肪堆積,故此減肥最重要一點還是要有耐性和堅持,健康的身體需要每天努力去累積。

介紹2款適合「脾虛痰濕」體質的食療:

1、偏水腫且脾胃較強者,可飲用「冬瓜排骨薏仁湯」。

功效:健脾化濕,清熱去水。

材料:排骨 400克,冬瓜300克,薏仁100克,油、鹽、薑片各適量。

做法:

  1. 排骨洗淨,備用;
  2. 冬瓜連皮洗淨切塊,薏米,備用;
  3. 煲內盛適量的水,將洗淨的排骨放入,大火燒開,撇去浮沫,改為小火燉
  4. 放入薏米,料酒、薑片,用小火慢燉;
  5. 約燉1小時左右,用筷子戳一下排骨肉,有點熟,加入冬瓜;
  6. 繼續煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起鍋前5分鐘加入鹽即可。

不適合人群:含有薏仁,孕婦應避免食用。體質虛寒者,例如四肢冰冷,大便稀爛者避免。

2、脾胃虛弱,胃口不佳的人士,例如常體弱勞累、消化不良、腹瀉、胃口不佳的小孩,可以常服用「四神排骨湯」。

功效:溫脾補腎,健胃利濕。

材料:「四神」即芡實、蓮子、淮山、茯苓。芡實20 克、蓮子40 克、山藥20 克、茯苓20 克,排骨酌量(300~500克)、薑片約5片、鹽(適量)、米酒適量約30ml,水1,500毫升。

做法:

  1. 薏仁、芡實、蓮子先清洗瀝乾備用。
  2. 薑片加入冷水中煮沸,加入排骨川燙,撈出排骨,冷水清洗掉血水備用。
  3. 將茯苓、芡實、山藥、蓮子、已川燙排骨及米酒放入水中,水滾後中小火燉煮1小時。
  4. 起鍋前5分鐘加適量鹽調味,也可以根據個人口味加入一小匙米酒增加香氣。

不適合人群:坊間四神藥包可能含有薏仁,孕婦應避免食用。

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以上内容僅供參考,每人體質各異,如有疑問建議咨詢註冊中醫師。

作者為遠志中醫註冊中醫師李騫賢

李騫賢

李騫賢