愈來愈多香港人習慣留家自煮做廚神，對新鮮食材亦愈來愈講究。食住呢股潮流，惠康宣布於西寶城開設佔地超過5萬呎的全新概念惠康「鮮」級市場——Wellcome Fresh，讓顧客感受「鮮」至不一樣的購物體驗。新店精心搜羅世界各地生活百貨及新鮮食材，特設多達23個特色主題專區，超過15,000款來自本地的全新產品及新鮮食材，真係包羅萬有。
主打新鮮的Wellcome Fresh共有14個專區，三大鮮活食材區域包括新鮮蔬果、肉類及海鮮。作為主打之一的新鮮蔬果區，除泰國和東南亞國家精選一系列熱帶蔬果，當然少不了港人鍾愛的日、韓、澳、歐、美直送水果，例如：空運Saveol法國番茄、新西蘭牛油果等，又特意引入了本土耕種的蔬菜、有機區，以及水耕栽培區，夠晒健康。在海鮮專區，更有海鮮配搭服務，及駐場師傅提供烹飪服務，即席品嘗。
Wellcome Fresh的營業時間從上午7時30分至晚上11時，加班遲收工都照料到。而為慶祝全新開幕，Wellcome Fresh於即日起至10月22日期間推出限定驚喜福袋，顧客可以20元帶走價值超過300元的產品，每日限額100個，數量有限，售完即止。凡購物滿120元，即可參加抽獎。立即相約親朋好友屆時齊齊朝聖吧！