傳承與創新的廣彩文化
廣彩製作技藝是香港非物質文化遺產之一，本港現時碩果僅存的傳統手繪瓷器廠粵東磁廠，至今已有近百年的歷史。經歷四代人的努力經營，粵東磁廠見證香港彩瓷業近一個世紀的發展與變遷。筆者的同事早前到訪粵東磁廠尋寶，開放式的陳列架上堆滿密麻麻的彩瓷碗碟和花瓶，由傳統的廣彩圖案，如壽字花心、錦邊鬥雞和彩萬花等，到香港特色的中西共融彩瓷圖案，令人目不暇給。
磁廠現在由曹志雄先生一家打理，一個歷史悠久的香港品牌能屹立至今有賴他們各司其職。曹先生專注繪畫瓷器；曹太開班教授廣彩和瓷畫，同時推廣藝術文化; 而女兒則負責設計瓷器圖案，同時兼顧銷售、生產、市場推廣和社交媒體等工作。
傳承廣彩文化並不容易，粵東磁廠不斷在作品中加入香港元素，結合傳統和本土特色創造「港彩」延續。透過與其他品牌合作和推出聯乘商品，例如手機殼和啤酒杯，「港彩」不再局限於瓷器，而是走進我們的生活之中。粵東磁廠也曾與日本刺繡藝術家聯乘製作手繪瓷碗，為彩瓷增添一分特色。本港不少珍貴的傳統工藝得以在新時代中傳承下去，全賴不斷創新的精神。各位讀者不妨多了解及認識本港的非物質文化遺產，幫助它們發光發亮。