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2017-05-19 06:00:00

可樂雞翼

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材料: 
‧雞翼─8隻    ‧可樂─1杯    ‧生抽─1湯匙
‧糖─1湯匙    ‧紹酒─1湯匙    ‧檸檬─數片
‧薑─5片    ‧蒜頭(拍扁)─2粒
 

做法:
1-2.雞翼洗淨瀝乾,加入醃料醃2小時。
3.薑切片,蒜頭拍扁去皮。
4.檸檬切片。
5.燒熱油鑊,下薑片,蒜頭,兜炒片刻。
6.加入雞翼,煎兩面金黃。
7.加入檸檬,倒進可樂,用中火煮滾至汁變濃稠。

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