最近,由於快要搬家,我正為著該如何處置家中藏酒而煩惱不堪!
可能大家會說,照搬到新居就是了!是的,若然我家中的酒是只有三數十支的話,那自然沒甚麼好煩惱的!奈何,香港地寸金尺土,新居恐怕不如現址闊落,要想家裡有更多活動空間,但同時又可以好好存放我那二百多三百支威士忌,相信會有一定難度。而且,一想到搬屋之前,要先將之逐一妥善包裝,以防運送途中遭碰撞打破,未想到如何搬運,經已覺得十分頭痛!
二、三百支威士忌,說多不多,說少不少,我認識幾個威士忌店家,店內的貨量也大概是這個數目。只是,若以住家來說,則肯定不能說是少了!
大概是兩年多前開始,我迷上了買威士忌這事兒!有一段時間,更是買得相當狠的,每次都是幾支幾支地買!買的途徑包括網上平台、Facebook群組、傳統酒行、也有不少是在海外買回來的,兩年多下來,便累積到了今天的這個數目。也正因為買酒,讓我認識了不少威友!
現在,我家中有四個酒櫃,一個是存放葡萄酒那種恆溫酒櫃,櫃頂放滿了已開瓶的威士忌,少說也有三、四十支,比櫃內的葡萄酒還多!其他三個,則是不同大小的酒櫃,一個是用作陳設之用的玻璃門入牆櫃,我珍藏的、較特別的酒款就放在這裡。另外兩個都是木櫃,一個更是特地訂製回來、仿古風的,我十分喜愛。近日細看之下,發覺層板好似有點向下彎,不排除是受力過重之故,著實令我擔心。
威士忌之得人喜愛,其一原因正是無用特別放置收藏,易於存放。但亦正因此之故,讓我有了大買特買的藉口!究竟是喝掉好、賣掉好、還是送人好?我想,最終極大機會還是會全數搬去新居,頂多丟棄其他東西好了!