第六屆加州美酒月回歸 加州葡萄酒著重永續發展
第六屆加州美酒月今夏回歸。加州葡萄酒協會旨在向葡萄酒愛好者介紹加州葡萄酒的多樣性、生活方式以及加州的「Golden State of Mind」：大膽、創新、樂觀和永續發展。
今年加州美酒月凸顯品牌支柱之一——永續發展。超過60個參與合作夥伴共舉辦超過130場活動和促銷活動，著重顯示可持續發展，並帶出協會的使命，即透過無害環境、公平社會和經濟可行的方式，提高加州葡萄酒對可持續葡萄栽培、釀酒的承諾和實踐。
為支持今年的主題，共回收超過600多個來自酒店集團、餐廳和商店的廢棄酒瓶，透過升級改造將酒瓶製作成花瓶，又會舉辦綠色永續工作坊、餐廳優惠活動、與專業葡萄酒商店合辦推廣活動等。
加州是世界第四大葡萄酒產區。至今加州80%的葡萄酒產自經認證的永續釀酒廠，以及55%的加州葡萄園面積獲得永續認證。
