記得小時候媽媽跟我做過麥提莎湯圓，材料簡單也容易做；來到美國，決定弄同樣的湯圓給我的接待家庭試試。於是託一位亞裔朋友去買糯米粉，但她媽媽說家𥚃有，帶些給我好了。第二天，朋友便帶了我想要的東西回校：一磅糯米！看到這我便有點擔心了：我要怎樣才可以將糯米變成糯米粉呢？
幸好，接待家庭有一部很大的攪拌機，可以把東西磨到極其細小。於是我把糯米放進這部很吵的機器。十分鐘後，才看得到米開始變成粉。準備好糯米粉，便要準備餡料了。我還以為大家都知道甚麼是麥提莎，怎料這裡竟沒有麥提莎！好不容易在超市找到類似的巧克力取代之。
做湯圓那天，我把糯米粉加水做成麵糰，再拿一部分出來，搓好後放一粒巧克力做餡。可是，這自家製糯米粉仍夾雜很多未粉碎糯米，絕不像正常糯米粉那麼容易包著巧克力，我花了不少工夫才能弄出一個像樣的球形來。包了兩粒後，我決定要先試煮一次。這樣，即使失敗了，也不用清理這麼多東西。燒開了水，放入兩粒形狀固定了的湯圓。煮好後，湯圓竟然沒有散開，味道還不太差呢！
於是我便繼續包，在晚飯前先已包好10粒湯圓，待晚飯後才煮。媽媽看到我準備了麵糰便問：「你是不是要準備焗爐的溫度？我不知道你需要甚麼設定。」我聽了笑說：「不需要用焗爐，我只需要用沸水。」大家聽了都很愕然，不明白我怎樣可以不用焗爐煮熟麵糰。
十分鐘後煮好了，大家都說好吃。幸好他們喜歡湯圓，不然，我便要獨自一人吃掉10粒湯圓了！ 香港學生中三後前往美國交流一年。
