《再‧見熊貓福寶》記錄了飼養員姜哲遠、宋永寬及吳承喜與福寶在愛寶樂園最後三個月的互動。
最近鋪天蓋地都是熊貓，不止新聞報道就連街道兩旁都掛滿慶祝熊貓來港的橫幅，橫幅上畫滿熊貓公仔，不過不知為甚麼橫看掂看那隻熊貓卡通公仔也不夠可愛，後來我終於發現原來是熊貓畫得不夠圓，無論面形輪廓眼睛嘴巴還是屁股的線條也不夠圓咕碌，尤其當觀賞《再‧見熊貓福寶》看到福寶後，更肯定真熊貓比畫的更可愛，難度韓國熊貓特別圓？
飼養員姜爺爺說：「福寶跟人類很相似。她很聰明，充滿好奇心，也很調皮，亦很會撒嬌，經常要我和牠一起玩。」
一地都是熊貓！這邊廂內地贈香港的兩隻熊貓到港，隔離一個月後便可跟大家見面，另一邊廂香港海洋公園盈盈剛誕下一對還未改名的家姐細佬，讓本來瀕臨絕種的稀有動物一下子熱熱鬧鬧紛紛前來聚居。香港這彈丸之地忽然變成熊貓主題樂園，連高官都說要大搞熊貓經濟，特別行政區也快改名成特別多熊貓區。如今趁著四隻熊貓還未跟公眾見面前，快快走入戲院看一趟《再‧見熊貓福寶》，一窺熊貓怎樣育成，齊齊投入熊貓狂熱。
在「熊貓經濟」未正式出台前，歷史更悠久更堅實的是「熊貓外交」。作為中國國寶，熊貓從40年代至今一直作為中國跟其他國家表示友好的贈送對象，國家主席習近平於1994年訪問韓國時，便贈送了韓國一對大熊貓樂寶和愛寶，經過六年的感情醞釀，樂寶和愛寶誕下了女兒福寶，也就是這齣紀錄片的主角。福寶的矜貴在於她是韓國首隻自然繁育誕生的熊貓，一家三口便地安居於韓國京畿道的熊貓世界，後來樂寶愛寶再添丁，很多韓國市民慕名而來探訪這樂也融融的熊貓一家五口，並由一群當地奶爸奶媽（熊貓飼養員暱稱）照顧牠們起居飲食，園內不止熊貓受歡迎，連飼養員也深受市民愛戴。
因為中韓贈送熊貓時簽訂《推進大熊貓保護研究合作》協議，當熊貓年滿四歲時便需要將其送返中國，其中一個原因是熊貓踏入四歲為適合交配的成年期，因此回中國尋找同年異性相好是最適合之選。理性分析當然無可反駁，但情感上對韓國市民來說這隻在韓國出世的熊貓寶寶經歷了四載情，不少fans日日排隊四小時便為見福寶跟熊貓家族一面，比姜糖更忠貞，如今說走就走，說領回便領回，大家從此不能在熊貓世界探望福寶，教人情何以堪？
說到對寶福最難捨難離的，一定是一班朝見口晚見面的奶爸奶媽。上文提到奶爸奶媽深受市民歡迎，其中兩位最有名的是姜爺爺和宋爺爺，兩位都是熊貓一家五口的主要飼養擔當，姜爺爺更為福寶開了個社交媒體頻道，拍攝她從誕生至今的成長片段。可以想像，大家從福寶誕生一刻全身都是小粉紅到如今黑白分明長期咬蔗碌地沙連環翻滾……如此精靈活潑，很難不把福寶當作親人看待。福寶對姜爺爺及宋爺爺來說，就像一位永不長大的女兒一樣，對著只有無限寵幸與溺愛。
2020年7月20日，福寶成為首隻在韓國誕生的大熊貓。當時正值疫情肆虐，福寶的誕生頓時被受關注和擁戴。
當金秀賢轉成姜爺爺 金智媛轉成大熊貓
《再．見熊貓福寶》以鏡頭紀錄了福寶臨近返回中國的最後三個月，紀錄片最動人之處是見證了兩位韓國大叔對熊貓的無限溺寵。平時我們看韓劇看到車銀優金秀賢以一對水汪汪溫柔旖旎的眼神情深深地看著女主角，不發一言也讓你知道他跟女主角正在談一場海枯石爛至死不渝的愛情，這雙眼神你在《再．見熊貓福寶》同樣找得到，只不過車銀優金秀賢轉成姜爺爺宋爺爺，金智媛轉成大熊貓，兩個韓國大叔跟一位剛成年女生發展出一份不能單純用愛情、友情甚至親情就能簡單概括的深厚締結，導演將這份情誼濃縮成令每一個入場觀眾都不禁動容的兩小時。我看的那場優先場，後排坐著一群跟福寶一樣充滿活力的年輕男女，開場前吃著爆谷喝著可樂吱吱渣渣，開場後他們為剛誕生不久的福寶的搞怪動作逗得開懷大笑，到了姜爺爺宋爺爺跟福寶分別一刻，整間戲院氣氛變得凝重蕭瑟，後排傳來的也只剩下拿紙巾抽鼻子的嗦嗦聲。
我不肯定到底是香港那橫福中的熊貓畫得不夠可愛，還是韓國熊貓真的特別圓，但可以肯定的是：《再．見熊貓福寶》中不論樂寶、愛寶、福寶、姜爺爺、宋爺爺以及所有受訪的奶爸奶媽都一樣可愛。可愛不止是熊貓圓碌碌做著各種搞怪動作，只要是發自內心的率真善良，就是最動人的可愛；而令人類能夠解鎖這份率真善良，正是熊貓的簡單純粹。不知道香港是否真的可以迎來熊貓經濟，只期望隨著熊貓數量增加，日後前往探望牠們時，更多人可以被熊貓感召擁有這份率真善良。
當大家知道她要返回中國時，都感到依依不捨，尤其從小照顧她長大的兩位奶爸，更有一種送別女兒的傷悲。