受荷爾蒙的影響，白天進食比起晚上會更有效率的消耗卡路里。(互聯網圖片)
減肥被不少人視之為終身事業，首要任務是嚴格監督放入口的食物，避免因為吃得太多而令脂肪愈積愈多，並帶來各種健康問題，如脂肪肝、高血糖及糖尿病等問題。有研究就顯示，除了選擇的食物，進食的時間亦同樣關鍵，即使每天攝取的熱量一樣，但若在啱的時間進食，就可以更有效燃燒脂肪，瘦腰速度也更快。
根據在捷克進行的研究，219名糖尿病患者被分為兩組，一組實行小吃多餐，每日分段進食6次，另一組則只吃早餐和午餐，但兩組人攝取的總熱量一樣。經過三個月後，只吃兩餐的糖尿病患者，腰圍減少5.14公分，而小吃多餐的患者則只減了1.37公分，前者減掉的內臟脂肪亦比後者多1.4公斤，空腹血糖、胰島素抗阻及體重等指標也更優勝。
專家認為，受荷爾蒙的影響，白天進食比起晚上會更有效率的消耗卡路里，故此不容易變成肥肉儲存起來，而想減肥更有效，可以參考以下4點：
- 拒絕零食的誘惑，避免刺激血糖和胰島素令身體進入吸收的模式，因為若身體整天持續補充熱量，就沒有時間可以燃燒脂肪。
- 養成吃早餐的習慣，不要因為晚起就不吃早餐，避免下一餐吃得更多，而且早上進食後產熱消脂的效果也最好。
- 九點後禁食減少腰肉堆積。
- 晚餐攝取優質蛋白，可避免空腹感而亂吃或影響睡眠。
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