華北理工大學學生在學校食堂內吃到疑似「老鼠頭」的異物，再次引發網民對內地高校食安問題的關注。(網上圖片)
內地高校食堂疑再現鼠頭，繼6月江西工業職業技術學院「鼠頭鴨脖」事件鬧得沸沸揚揚後，河北華北理工大學有學生在食堂飯菜發現有疑似老鼠頭的不明物體。校方公告稱食堂餐飲公司在經營過程發生食品衛生問題，決定解除委託經營合同，追究相關責任。
網傳華北理工大學生群組顯示，10月10日11時許，有人發布多張食物圖片，其中一塊筷子夾住的深色的肉上有幾根毛。該人稱食物是其室友才在學校食堂買到的，看起來像是老鼠頭，但食堂的店家說是牛肉。
中標不足三個月
華北理工大學後勤服務中心當晚發公告，指涉事食堂經營公司違反食品衛生相關規定，在經營過程中發生食品衛生問題，已解除委託經營合同，並依法依規追究其責任。據稱，涉事餐飲公司今夏才入駐學校，中標不足三個月。
對於飯菜中的異物是否為老鼠頭，當地市監部門表示，餐飲科人員在現場核實，最新消息指公安亦已介入調查。
江西學院6月發生「鼠頭鴨脖」風波
今年6月，江西工業職業技術學院曾有學生在食堂飯菜內吃出「鼠頭」異物，校方一度宣稱是鴨脖，江西省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監督管理局組成聯合調查組跟進，公布調查結果表示異物為「老鼠類囓齒動物頭部」。
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