深圳羅湖美食盤點 福田、南山人氣餐廳推薦
現時，不少香港人北上搵食，都會選擇交通方便又選擇眾多的福田區和南山區，而在作為舊區的羅湖，熱鬧程度似乎已不似以往。
不過，羅湖作為曾經港人北上的首選，還是有相當豐富的美食。今天就來為大家盤點一下，如今的羅湖有哪些值得打卡的餐廳！
文章出處：「當代中國」網站
這間人氣頗高的白玉串城，主打特色朝鮮族烤串，在深圳有多間分店。（網上圖片）
深圳羅湖美食｜白玉串城朝鮮族烤串：懶人串燒神器
首先要介紹的「白玉串城·朝鮮族烤串」（筍崗店），就位於羅湖水貝的新開幕商場KK TIME裏面，大家來吃烤串之餘，還可以順便打卡一下佔地10萬平方米的這間全新商場。
白玉串城的一大特色，就是懶人串燒神器——上下兩層的自轉燒烤爐。
烤爐最底是擺放炭火，而且可以升降，來控制烤製的溫度；下層用來烤肉，齒輪會帶動鐵籤不斷旋轉，不用擔心食物烤焦。
上層的鐵架則不會轉動，用來擺放已經烤好的食物，同時還能夠保溫。
至於味道，這裏的朝鮮族烤串基本上都事先醃過，醃汁大多數帶有一些甜味，大大的肉串烤熟後香氣十足。
不單止有肉串，白玉串城還有不少海鮮可以選擇，例如烤生蠔就十分新鮮。
在秋冬季還有烤梨可以嘗試。淋上桂花醬的雪梨既可以直接食用，亦都可以擺上烤爐去烤。
地址：深圳羅湖區水貝路88號京基水貝時代廣場負一層B1-154號
（近地鐵3號線水貝站B出口、地鐵7號線洪湖站D出口）
人均消費：約106元人民幣
店裏的環境是新國潮風，以中式復古為主調裝修，京味濃郁。（網上圖片）
深圳羅湖美食｜小吊梨湯：老北京人氣餐廳
小吊梨湯是一道老北京湯品，與冰糖燉銀耳雪梨類似，不過當中會加入話梅或青梅，這也是小吊梨湯的關鍵。
這間北京菜就是以「小吊梨湯」為店名，它在北京本地原本就十分出名，如今也開到了深圳。
目前羅湖筍崗和南山海岸城各有1間分店。這間在羅湖的分店人氣頗高，一直在大眾點評熱門榜單上。
店裏的招牌菜當然少不了用雪花梨熬製的小吊梨湯，秋冬季喝一杯，香甜又滋潤。
裝在砂鍋裏的牛肉燴飯湯汁很香，但質地不是濃稠的做法，而是偏向類似泡飯的感覺；梨球果仁蝦則是酸酸甜甜，蝦仁個頭大又酥脆。
另外，片皮鴨、小豆涼糕，還有酸甜清脆的京糕乾隆白菜、奶香濃郁的招牌甜品乾酪魚等，也是不少食客的選擇。
地址：深圳羅湖區梅園路萬象食家5層L519-L520號
（筍崗地鐵站出口步行480米）
人均消費：約121元人民幣
深圳的湘菜眾多，不過當中以脆肚為主打的，並不算多。（網上圖片）
深圳羅湖美食｜李師傅脆肚：酸辣爽脆 重口味之選
對於比較重口味的朋友，如果以上兩間餐廳還不夠滿足，那麼相信接下來羅湖這間湖南菜「李師傅脆肚」一定會合口味。
這道脆肚鍋酸辣可口，切成絲的豬肚相當爽脆，連同裏面的配菜筍片都十分入味。
除了這道招牌菜，還有鹹蛋黃茄子、鐵板薯仔片，都相當受歡迎。
李師傅脆肚如今在深圳已經開出多間分店，位於羅湖的這間分店則距離羅湖口岸不遠，在地鐵9號線向西村地鐵站附近，店面不算大，勝在客人不會太多，不用排長隊。
而位於福田的分店，例如皇庭廣場分店，人流量可能就會比較大。
地址：深圳羅湖區東門南路瑞鵬大廈1樓1084號
（近地鐵9號線向西村站A1出口）
人均消費：約93元人民幣
【本文獲「當代中國」授權於am730刊出，歡迎關注】
肚絲和筍片這兩種不同的爽脆口感加在一起，再配上酸辣開胃的湯汁，令它具備了湖南菜的最大特點：送飯。（圖片來源：小熊寶＠小紅書）
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