認識6種真發熱食材 幾凍都唔怕！
踏入2026年，寒流一波又一波，不少人會用電熱氈、發熱衣取暖，甚至以為飲酒可以暖身，但其實酒精帶來的溫熱感覺是錯覺，實際此酒精可促使身體更快散熱。想幫助身體發熱、改善手腳冰冷？這6種食材幫到手！
6大食材助暖身
大蒜：食用大蒜可促進棕色脂肪活化、促進新陳代謝，幫助身體產熱，使你不再手腳冰冷。
生薑：薑醇和薑酚可促進血液循環，提高新陳代謝。因此，想暖和身體，可以喝杯勁薑茶。
高蛋白食物：蛋白質是3大營養元素中產熱效應最高的一種，而牛肉、海鮮、內臟類等食材更含有豐富的維他命B12和鐵質，可幫助促進血液循環，讓身體產生更多熱量。
綠茶：兒茶素可增加脂肪氧化並促進熱量消耗，有助驅寒又健康。
薑黃：薑黃可活化甲狀腺功能，增加產熱以禦寒。
肉桂：肉桂醛可幫助促血液循環，冬日料理中添加，味道暖心又暖身。
飲酒暖身非良方
所以遇上寒流來襲，可以多吃這6種食材，例如炒菜時多放幾片薑，同時切記不要以為飲酒可以暖身。雖然酒精會讓心跳加快、皮膚血管擴張，使人暫時感覺身體變熱，但同時也會增加身體散熱速度，若沒做好保暖，反而更容易失溫。