無論男女,都希望皮膚在最好的狀態,而被譽為皮膚最佳保濕營養的維他命E便幫手!維他命E有抗氧化功效,可以對抗自由基及緩減皮膚細胞氧化速度,不但有助預防皮膚老化和皺紋形成,更可維持皮膚水分平衡及促進傷口癒合,因此只要適量攝取維他命E,輕輕鬆鬆便可以做到抗老、保濕、淡疤等多重美肌效果。
含有維他命E的食物
比起營養補充劑,從食物獲取維他命E其實更好,以下五類食物可以提供豐富的維他命E:
1. 堅果類: 杏仁、腰果、花生、松子、核桃、南瓜子
2. 植物油:葵花籽油、橄欖油
3. 綠葉蔬菜:菠菜、生菜、羽衣甘藍
4. 水果:番茄、橙、士多啤梨、藍莓
5. 全穀類: 糙米、全麥麵包、燕麥片
餐後食用為佳
不過,在補充維他命E時要注意,應避免與凝血功能相關藥物一同食用,因為維他命E或會減緩血液凝固,而且維他命E屬脂性維他命,餐後才食用有助提高吸收率。
除了美肌功效,維他命E也有助改善身體耐力、增加能量、減少運動後肌肉傷害和改善肌力呢!