![日本FamilyMart推透明布甸爆紅,焦糖醬都無顏色。(X)](https://cdn.am730.com.hk/s3fs-public/styles/article_image/public/2024-07/0019_8.jpg?itok=B762q-E9)
日本FamilyMart推透明布甸爆紅,焦糖醬都無顏色。(X)
日本連鎖便利店FamilyMart近日推出一款特別的布甸產品,外觀與普通布甸截然不同,看起來有如透明的蒟蒻或啫喱,還附贈的焦糖醬同樣無色,引發許多網民好奇:「這吃起來真的會有布甸味嗎?」、「味道濃郁嗎?」
綜合報道,日本全家便利商店2日全面推出一款「透明布甸」,開售後就在社交平台備受矚目,相當熱賣。這款布甸售價含稅205日圓(折合約10港元),除了透明的布甸外,還附上一包焦糖醬,但焦糖醬亦是透明無顏色。傳統布甸都是用牛奶或雞蛋做的。不過仔細看一下FamilyMart「透明布甸」的成分,完全沒有使用雞蛋或牛奶等食材,主要使用明膠、海藻糖等製造,而熱量也比一般布甸低逾一半,透明布甸每個81kcal, FamilyMart一般布甸的熱量則為204kcal。
網民:清爽口感很適合夏天食用
「透明布甸」推出,立即引來日本網民爭相在網上分享食用感受,普遍指,透明布甸的口感相當Q彈,宛如啫喱,整體散發出椰子的香氣,但入口中能嚐到布甸的氣味,淋上焦糖醬後品嚐更像布甸。雖然與真正的布甸相比味道較淡,但清爽口感很適合夏天食用。亦有網民吃後表示不滿意,認為它不能稱做布甸,因為「香料味太強」、「不好吃也不難吃」、「有種塑膠味」。
気になってた
— ゆうと🎩🏴☠🐲⚙🍑🐶👑 (@ju0168259209) July 4, 2024
透明プリン食べてみた。
味はプリンそのもので、
な〜んか不思議な感じ、、
透明なカラメルを入れて食べます
カラメルもまんまカラメルです pic.twitter.com/M1RUpxI2AL